31 Ağustos 2007 Cuma
BALIK VE YOĞURT BERABER YENİRSE?
Tazeliğini yitiren balıkta “histamin” adında bir proteinin miktarı artmakta ve bu madde aynı zamanda yoğurtta da bulunmaktadır. Aynı öğünde her ikisi de tüketilirse vücuttaki histamin miktarı artmaktadır. Bu durum özellikle alerjik durumu olan bireylerde bazı olumsuz tepkimelere yol açabilmektedir. Besin zehirlenmesi açısından olayı incelersek; balık bayat ise yanında yoğurt yenilse de yenilmese de zaten zehirlenmeye yol açar.
Blog Arşivi
-
▼
2007
(30)
-
▼
Ağustos
(27)
- KARBON-14 YÖNTEMİ İLE YAŞ TAYİNİ
- HAVA YASTIĞI
- FOSFOR NEDEN PARLAR?
- BALIK VE YOĞURT BERABER YENİRSE?
- SU KAYNAMADAN ÖNCE NİYE SES ÇIKARIR??
- AÇIKLANAMAYAN 10 GİZEMLİ OLAY
- KİMYASAL GEYİK
- SANAL LABARATUAR
- OKTAY SİNANOĞLU
- MODERN ATOM TEORİSİ
- ATOM MODELLERİ
- KİMYA BİLİM ADAMLARI
- ALTERNATİF ENERJİ KAYNAKLARI VE ENERJİ TASARRUFU
- OZON TABAKASI NASIL OLUŞTU?
- YAŞAM İÇİN KESİNLİKLE GEREKLİ OLAN ELEMENTLER
- İLAÇ NEDİR?
- KİMYA SÖZLÜĞÜ
- KİMYA DÜKKANI
- ÜÇ BOYUTLU MOLEKÜL MODELLERİ
- YÜKSEK LİSANS BAŞVURULARI BAŞLADI....
- KPSS EĞİTİM BİLİMLERİ KONU ANLATIMLARI (pedagojik ...
- EĞİTİM BİLİMLERİ SUNULAR (pedagojik eğitim alanlara)
- EĞİTİMSEL KAVRAMLAR SÖZLÜĞÜ
- OKS KİMYA KONU ANLATIMLARI
- ÖSS KİMYA KONU ANLATIMLARI
- KİMYA PARADOKSLARI
- KİMYA VİDEO
-
▼
Ağustos
(27)